Массажер вакуумный с охлаждением для мяса MA-5400 PS, б.у.
Предназначены для повышения в вакууме эластичности мыщц, элементов мяса, мелких кусочков мяса, а также тушек и элементов птицы. Гарантируют высокое качество выпускаемых мясных изделий.
Преимущества конструкции:
выполнение из кислотостойкой стали точно рассчитанная конфигурация барабана и система лопастей барабана микропроцессорный пульт управления плавная регулировка всех параметров массирования система регулировки вакуума, не требующая обслуживания многоступенчатая система защиты вакуум-насоса технологическое отверстие клапан забора рассола пульсирующий вакуум возможность массирования в изменяющейся среде (газовой) компьютерная система мониторинга параметров работы оборудования Габаритные размеры: 4100х1960х2250 Вес: 2900 кг Объём барабана: 5400 л Максимальный вес садки: 2700 кг
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Также, осуществляем выкуп, ремонт и восстановление колбасного оборудования, пуско-наладку, запуск оборудования, отработка технологии, ввод в эксплуатацию.
