Кокосовая сгущенка на сиропе топинамбура «кокосовая сказка»® (и под стм)
Сгущенка «Кокосовая Сказка»® на сиропе ТОПИНАМБУРА - натуральный растительный десерт, без консервантов и искусственных ароматизаторов на кокосовом молоке собственного производства. Подойдет для постного и веганского питания.
Состав: кокосовое молоко, сироп топинамбура, сухое кокосовое молоко, рисовая мука, камедь, каррагинан. Не содержит свекловичного (белого) сахара. Белки / Жиры / Углеводы, %: 2 / 10 / 19 на 100 г. Энергетическая ценность: 170 кКалл на 100 г. Масса нетто в стеклобанке: 180 грамм. Хранить 180 дней при температуре не выше 24 °С. Нежный крем, выраженный вкус кокоса, без добавления сахара, сладость придает сироп топинамбура.
Цена 120 руб./стеклобанку. 12 банок в транспортной коробке.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: ИП В.Ю.Князев, г. Пятигорск, ул. Кочубея, д.67.
ПОСТАВКА: по России, в Республику Беларусь (Белоруссию).
ЗАКАЗАТЬ: сгущенку кокосовую можно заказать, купить у производителя: оптом, для продажи в магазинах, в розницу, для кондитерского производства.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ: кокосовая сгущенка используется: - как самостоятельный продукт (урбечь, паста, крем); - как начинка в тортах, пряниках, трубочках, профитролях, пирожных, конфетах.
ОЦЕНКА: кокосовая сгущенка на сиропе топинамбура серии «Кокосовая Сказка»® получила высокую оценку постителями «31-ой Международной выставки питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО-2023».
КОНТРАКТНОЕ производство: принимаем заказы под СТМ («своя торговая марка»): - кокосовая сгущенка, крем, паста, урбеч; - кокосовое, миндальное молоко; - фасовка в стеклобанку (с крышкой типа «твист-офф», «TWIST-OFF»); - автоклавирование.
ТЕХНОЛОГИИ и продукты на растительных компонентах: - разработка технологий и оборудования; - собственное производство серии продуктов «Кокосовая Сказка»®; - производство под СТМ заказчика; - оснащение цеха «под ключ»; - опытные партии под заказ; - сотрудничество по другим направлениям.
ПАРТНЕР: технологический партнер - Российский производитель фасовочного оборудования для автоматизации любых производств Машиностроительный завод «ПРОФИТЭКС», г. Пятигорск
ТОПИНАМБУР (особенности, польза, сравнение): клубни топинамбура содержат уникальный углеводный комплекс - фруктоолигосахариды и инулин, а также сбалансированный макро- и микроэлементный состав.
Топинамбур богат нерастворимой клетчаткой и пектином, аминокислотами, витаминами A, E, C, группы В, а также микро- и макроэлементами. Наиболее значимыми из них считаются железо, кальций, кремний, калий, хром и фтор
Калорийность топинамбура – 61 ккал, что чуть ниже, чем у картофеля с его 70-190 ккал.