Пароконвектомат XV703G производства Unox предназначается для разнообразных способов кулинарной обработки – тушения, выпекания, жарения и др. Данный аппарат без труда заменит несколько устройств на кухне.Представленный в каталоге пароконвектомат XV703G имеет следующие габариты: длина – 830 мм, глубина – 696 мм, высота – 967 мм. Заявленный вес нетто данной модели 88.3 кг. Общее количество уровней, предусмотренных для такого пароконвектомата, - 10. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 67 мм. Предусмотренный в описываемой аппарате принцип парообразования инжекторный впрыск. При этом весьма важно, что пароконвектомат XV703G позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом исключая вероятность смешения их вкусов и запахов. Благодаря этому время, затрачиваемое на приготовление, существенно сокращается, при этом качество остается на должном уровне. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка. Кроме того, есть и температурный щуп, применение которого позволяет узнавать температуру внутри блюд во время приготовления. Предусмотренная в пароконвектомате XV703G система управления – электромеханическая. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.
