Поставки фруктоягодных сверхострых соусов.

Мы самостоятельно выращиваем более 80-ти сортов сверхострых перцев, бережно собранных, и не за один год со всех континентов, строго соблюдая технологию «Биологического земледелия».
При производстве наших «живых», сверхострых фруктоягодных соусов, мы ставили себе задачу найти сочетания уникальных ароматов, аппетитного вкуса, нежной текстуры и приятных цветов с использованием ягод, фруктов и пряно-ароматных растений, выращиваемых на Черноморском побережье Северного Кавказа. Наши соусы без пестицидов, искусственных консервантов, красителей, глютена и ГМО.
Мы используем только свежие ягоды и фрукты, натуральные уксусы, мёд, пряно-ароматные травы, и конечно-же, сверхострые перцы, выращенные нами с любовью - «От Белого до Черного».
Свежие плоды перцев проходят специальный, авторский процесс ферментации в течении 90-180 дней.
Жгучесть наших соусов колеблется от 10.000 до 100.000 Сковиллей.
Для сравнения и осторожной дегустации - острота разных сортов соусов «Табаско» варьируется от 2-8 тыс Сковиллей.