Шен пуэр cnnp 2014 г. со старых деревьев бан чжан 1700 метров (357 гр.)
Шен пуэр из Бан Чжан 2014 года – уникальный чай с многовековой историей, который обладает уникальным вкусом и ароматом, не свойственным чаям, выращенным даже неподалеку от поселения Лао. Особого внимания заслуживает тот факт, что листья собираются со старинных чайных деревьев, возраст которых может превышать несколько сотен лет. Статистика утверждает, что на данный момент более 9000 деревьев обладают возрастом свыше 800 лет. Более молодых деревьев еще больше, но спрос на этот чай все равно значительно превышает предложение. Это придает чаю оригинальные свойства – легкий горьковатый привкус, который постепенно становится все более сладким, а также легко узнаваемый аромат, который не спутаешь ни с каким другим. Исторический факт гласит, что сам Мао Цзэдун восхищался этим чаем, а это логично вписывается в историю его популяризации не только в Китае, но и по всему миру.
Гарантия качества и оригинальности
История появления шен пуэра из Бан Чжан завораживает, ведь первые письменные упоминания о производстве чая в этих краях датируются далеким 1476-м годом. Именно там обитало этническое меньшинство Бу Лан, которое посадило первые чайные деревья. Традиционная методика сбора чайного листа и его обработки с тех пор принципиально не изменилась, поэтому каждый покупатель этого сорта чая может слегка окунуться в историю, наслаждаясь многовековой рецептурой традиционного китайского напитка. Листья чая из этого поселения легко узнаваемы – правильная овальная форма с острыми кончиками. При заваривании чай приобретает желтовато-зеленый цвет, а его аромат становится стойким и истинно «мужским». Не зря эксперты утверждают, что шен пуэр из Бан Чжан обладает мужской энергетикой «ян», что непосредственно влияет на его вкусовые и ароматические качества.
