Основные характеристики Количество уровней 8 Формат емкостей противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1 Расстояние между уровнями 75 мм Температурный режим от 0 до 60 °С Напряжение 220 В Мощность 2.0 кВт Ширина 800 мм Глубина 680 мм Высота 860 мм Вес (без упаковки) 36 кг Страна-производитель Италия Описание Расстоечный шкаф Apach APE8AD используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла. Особенности: Термостат Механическая панель управления Положение направляющих регулируется Ручной залив воды
