Для приготовления творога на предприятиях применяют творожную ванну, которая представляет собой резервуар. В нем происходит процесс сквашивания молока с помощью добавления кисломолочных бактерий.
Ванна горизонтального типа, полуцилиндрической формы, установлена на ложемент опорный. Оборудование выполнено из пищевой нержавеющей стали (AiSi304), прочность стенок внутренней ёмкости- 2мм. Ванна состоит из блока управления, внутренней ванны, теплообменной рубашкой, находящийся в теплоизоляционной оболочке (ППУ), наружной облицовки. Для слива готового продукта предусмотрен специальный отвод со сливной задвижкой и краном ДУ 80 мм, который находиться в самом низу ванны, что обеспечивает полное стекание продукции. ПЕЛЕНГ Technologies» работает на рынке емкостного оборудования и специализируется на типовой и индивидуальной резервуарной продукции промышленного назначения любого уровня сложности, размеров и назначения для разных отраслей промышленности: молочной, пищевой, нефтяной, химической. Производство емкостей и другого технологического оборудования на заказ осуществляется на основе технических условий и требований заказчика – тип устройств (вертикальный и горизонтальный), объем, условия эксплуатации, температурные и климатические условия. Предлагаемая продукция/услуги: - Групповые поилки; - Жиротопительные ванны (ЖИРОТОПКА); - Размораживатель молозива «Солнышко»; - Такси молочное (кормоняня) ; - Станция для выпойки телят; - Ванна творожная; - Ванны длительной пастеризации; - Водонагреватели промышленные; - Генератор ледяной воды ЛЕД; - Емкости приемные молочные; - Емкость термос молочная; - Маслоизготовитель; - Молоковоз; - Охладители молока ОМВТ; ОМЗТ; ОМОТ; - Пастеризационно-охладительные установки; - Пресс-тележка ( СЫР,ТВОРОГ); - СИП-станции промывки и обеззараживания; - Станции приемки и учета молока; - Сыроварни ВДПС; - Теплообменные аппараты; - Установка прессования и охлаждения творога; - Пастеризационно-охладительные установки пивоваренные; - Емкость производственная по типу Я1-ОСВ пивоваренная; - СИП-станции пивоваренные; - Форфас - Цилиндр-конические танки (ЦКТ) Обеспечиваем надежную и оперативную доставку приобретенного клиентом товара по всей России и в страны СНГ и в дружественные страны России.
