Волчок (мясорубка)- машина предназначена для измельчения обработанного на блокорезке мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий с целью эмульгирования на куттере, набивки в оболочку с помощью шприца синхронизируемого с клипсатором, термической обработки в коптильной камере (термокамере).
Волчок К7-ФВП-200 имеет современную эстетическую форму, приподнят над полом, что создает благоприятные условия для содержания его в надлежащем санитарном состоянии.
Техническая характеристика:
Производительность 6500 кг/ч Диаметр ножевых решеток 200 мм Вместимость чаши (бункера) 250 л Высота загрузки сырья 1600 мм Высота выгрузки измельченного продукта 900 мм Напряжение сети 380 В, 50 Гц Длина 1375 мм Ширина 1270 мм Высота 1750 мм Масса 1050 кг
В наличии большой выбор б.у., восстановленного и нового оборудования для мясо-колбасной промышленности: от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Пишите, звоните, наши квалифицированные специалисты помогут Вам сделать правильный выбор!
